西豐縣校園食品安全自查整治專項行動工作

來源:西豐縣市場監(jiān)督管理局 發(fā)布時間:2024年04月19日

  為切實保障在校師生飲食安全,根據(jù)省、市校園食品安全查整治專項行動的總體要求西豐縣市場監(jiān)督管理局高度重視,精心組,認真開展查整治專項行動現(xiàn)將有關情況匯報如下:

  按照上級要求,組織制定了《西豐縣校園食品安全查整治專項行動實施方案》,成立校園食品安全自查整治專項行動工作專班,明確各部門主要職責、工作機制,統(tǒng)籌部署、整體推進校園食品安全自查整治專項行動相關工作

  積極開展校園食品安全查整治專項行動。積極落實屬地管理責任,明確包保干部,落實責任清單、任務清單,加強督導檢查并形成記錄臺賬、完善風險防控機制,簽訂落實食品安全責任與任務承諾書各中小學幼兒園積極履行主體責任,實行校長、園長負責制,落實食品安全規(guī)章制度、食品安全總監(jiān)、食品安全員、日周月制度,規(guī)范校園預包裝食品管理、食堂承包經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食材采購、儲存、加工、供餐、餐飲具消毒,食品留樣全過程控制管理,教育部門加強行業(yè)管理,衛(wèi)健市場公安等部門加強日常監(jiān)督檢查,對照相關清單、臺賬落實整改梳理總結自查整治專項行動情況截至目前,共監(jiān)督檢查學校食堂108家次,開展監(jiān)督檢查252人次。

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