食用菌所專家團(tuán)隊(duì)前往西豐縣進(jìn)行技術(shù)服務(wù)

2023年4月19日，遼寧省食用菌首席科技特派員、鐵嶺科技共建健康種養(yǎng)團(tuán)團(tuán)長、食用菌所劉俊杰研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)前往西豐縣進(jìn)行食用菌栽培管理技術(shù)指導(dǎo)，西豐縣農(nóng)業(yè)局科技教育股股長寧馗、特色產(chǎn)業(yè)股蔣影、振興鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張永波陪同前往。

專家團(tuán)隊(duì)走訪了振興和更刻等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)基地，劉俊杰針對現(xiàn)階段香菇菌棒上架、催蕾、補(bǔ)水等管理技術(shù)進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)。同時，劉俊杰指出生產(chǎn)基地存在香菇菌棒轉(zhuǎn)色不均一、部分菌棒含水量不足、菌棒返白等問題，建議在發(fā)菌棚安裝軸流風(fēng)機(jī)，減少棚內(nèi)溫差，確保菌棒轉(zhuǎn)色一致，對于未轉(zhuǎn)色菌棒推遲上架時間，對于含水量不足的菌棒，采用點(diǎn)水法，補(bǔ)充水分，對于返白菌棒應(yīng)控制棚內(nèi)溫度。通過現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，幫助技術(shù)人員認(rèn)識到了管理過程中存在的問題，及相應(yīng)的解決方法，提高了技術(shù)人員對現(xiàn)階段管理過程的技術(shù)能力，促進(jìn)了鐵嶺食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。